コエタスのモニターキャンペーンでもらった
皇室献上米 プレミアム米 金崎さんちのお米
についてのレビューです。
https://www.kanazaki-okome.com/item/OTM1000/
色々な賞も受賞しているお米ということで
届く前から家族みんなでどんな味だろう?と
ワクワク待っていました。
1kgの袋なのですがポスト投函で届きました。
不在でも受け取れるのでとても便利でした♪
日頃は10kgの袋を買うことが多いため
こちらの小ぶりな袋はとても新鮮でしたが
3日ほど美味しいお米を楽しみました♡
届いた箱の中にはお米と一緒に
美味しく炊くための方法が細かく書かれた用紙も
入っていたので参考にさせていただきました。
日頃は適当にしがちだった軽量も
1合ごとにしっかり丁寧にはかって
たっぷりのお水で何度か洗い
20分しっかりお水を吸わせてから炊きました‼︎
炊き上がって早速食べてみると
変な匂いや風味が全くなく
お米本来の優しい甘さが口いっぱいに広がりました♪
日頃はふりかけ命な娘にも
これは良いお米なんだよ〜と伝えて
そのまま食べてみてもらいましたが
美味しかったようで珍しく何もかけずに
パクパクと食べ進めてくれました。
そして白米大好きな夫はいつも以上に
たくさん食べておりました。
正直私はグルメなタイプではないので
味の違いが私にわかるのか…と少し不安でしたが
程よい甘みとお米の味がしっかりとして
とても美味しかったです◡̈
近頃は諸々の食品代もどんどん上がっているため
毎日のお米としては買うのは少し難しいですが
特別な時や贈り物などにピッタリだと感じました。